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春を先取り…

今日もこの冬一番の寒さらしく、風が身にしみる寒さでしたね…

最近、天気予報で「明日はこの冬一番の寒さ…」と言っているのを
よく耳にするような気がするけど、気のせいなのか?
それとも毎日更新中なのか?と寒さに凍えつつ、しょうもないことを
考えておりますが…。

店内のお花は、春を先取りしております♪

春を先取り

この寒さの中、日本のどこかで桜の花が、咲いている所があるのねぇ。
早く温かくならないかしら~。

実は、うちの舞坂、うなぎ・すっぽん専門店のようなイメージが
ございますが、お祝い膳や法事などのお集まりのお食事も力を入れて
おりまして…、お祝い膳をもっと皆さんに知っていただきたいと、
思っているわたしです。で、最近のお祝い膳事情を友人の多いSさんに
リサーチしてもらっていたのですが、今日はSさん宅にお邪魔しお茶を
頂きつつ、その辺の話を聞いてきました v(^^)。

出産経験のある友人達に色々と話を聞いてくれたSさんに感謝!
近隣の産院事情なども教えてもらい、なんと心強い味方です。

それだけでなく、手作りのブランチを用意してくれていて…
「今日のテーマは、抹茶でまとまてみました♪」と
心づくしのおもてなし

温かいおもてなし

すごいでしょ! まるでカフェみたい 
パンもSさんお手製で、ほんわか甘い抹茶味♪
飲み物もテーマにあわせて、抹茶ラテで。
パンにつけるのにこれがおすすめ…と『味噌バター』なるものを
添えてくれていたのだけど、これがまたパンに合う!

味噌バター

そうこうしていたら、ご飯が炊きあがり…
これも「おすすめよ~」と教えてくれたのが、
栗原はるみさんの「おいしいご飯鍋」。
ガスコンロでご飯を炊くお鍋らしいのだけど、炊き立ての味が最高!
なんだとか…。そうそう、舞坂の『鰻みそ』を炊き立てご飯にのせて
食べると美味しいよ~という話になり、ご主人用の『鰻みそ』を添えて、CM撮影♪

温かいご飯のお供に

「『鰻みそ』は、ちょっと辛くて大人向けなのよね~」という話になり
うちの家人は、クラッカーにのせて食べるのもGOOD!と言っていたなぁと話すと、偶然にもSさんのご主人もクラッカーにのせてお酒のお供にしてくれているとのことでした。

有意義な情報と美味しいブランチを頂き、SさんのおかげでとってもHAPPYな気分で帰路につきました♪ 







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梅小路随想録

Author:梅小路随想録
京都舞坂スタッフブログへようこそ。
私達スタッフの日々の発見、うなぎ・すっぽんだけでなく季節のお料理のお話などなどをお伝えするスタッフブログです。

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